食不厌精

类型：综艺  地区：中国大陆  年份：2019 

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剧情简介

民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。                                                                    作为以中国食文化为主题的系列纪录片，该片除了展现美食本身色香味的诱人外，还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心，及其所代表的精神品格。                                                                    孔子言食不厌精，脍不厌细；自先秦以来，中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承，历代从业者将美食酝酿成一种态度；穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学；而这些味道背后的重要细节，就是匠人精神的又一体现。在中国，不管是一碗市井烟火里的过桥米线，还是一席登堂入室的京城烤鸭，背后都有着传承数代，止于至善的传统匠人；他们也许并不为人所知，但在餐饮消费多元化发展的今天，他们的坚守，尤显珍贵。                                                                    该系列第一季共6集，以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体，展现中国食文化悠久的历史和有序的传承，以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。

食不厌精影评

酸笋剧场网友：导演在《食不厌精》这部影评中的运镜、剪辑、演员江小北 的演技、配乐都是满分的存在，《食不厌精》以剧情为切入感十分流畅不出戏，甚至里面的一些细节拍的如此之好，让我十分惊喜。

百度云网友:《食不厌精》的伟大之处就是给你营造了一个梦幻国度，不仅画面美而且充分发挥你的想象力，最主要是抽离现实让你短暂忘掉现实，从懂事起就听过这部影片，一直到现在才看，不愧是大师，应该会继续看他其他的作品。

樱花动漫网友: 《食不厌精》这部影视作品放在人人都要喊着走出舒适圈的今天，简直是部丧爆了的作品吧！感谢江小北的精彩演绎，感谢导演，自由，说起来容易，其实是另一种束缚，太多的选择，等于别无选择！坚守自己可以掌控的东西，也是需要勇气的事！如果每个人都能坚守住自己的精神家园，就不会有那个操蛋的20世纪了吧！

酸笋剧场网友: 影片《食不厌精》剧情联系现实，题材很优秀，完成度很高，当中的场景推进都十分的紧凑，剧中的所有场景情节都可以将观众们的心所感染，在技术细节上面当中来看的话，其实也挑不出来很大的毛病，冲着剧情和演员也该给这个分数，江小北等实力派演员的演技简直了。

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